Plan de alimentación japonés de 21 dÃas para recuperar el equilibrio en el cuerpo
Plan de alimentación japonés de 21 dÃas para recuperar el equilibrio en el cuerpo
Fecha: 24/12/2022 Por: Redacción
Para las orientales, cuidar su salud de adentro hacia afuera es sumamente importante, y uno de los pilares es su plan de alimentación japonés. ¿HabÃas escuchado acerca de él?
Los beneficios son amplios y van desde nivelar el colesterol hasta mejorar el estado de ánimo, y hoy te contamos todo lo que debes saber por si te interesa adoptar un poco de esta filosofÃa de salud a tu vida. ¡Toma nota!
¿En qué consiste el plan japonés de 21 dÃas?
Es un estilo de vida alimenticio cuyo objetivo es reducir las porciones que comes, pero de manera saludable y equilibrada.
Al practicarlo, se deben consumir alimentos naturales, frescos y locales que sean libres de conservadores y agentes que dañen la salud. El consumo de pescado aumenta (tres veces por semana es recomendable, ya sea cocido, horneado o a la plancha) para sustituir las carnes rojas.
Por otro lado, se tienen que evitar las grasas, harinas, carbohidratos, alcohol, postres y la sal. Si vas a cocinar con aceite, procura que sea de origen vegetal, como el de oliva, ajonjolÃ, aguacate o uva.
Asimismo, se debe beber por lo menos 1.5 litros de agua, comer tres veces al dÃa y complementar el plan de alimentación con una rutina de ejercicio.
¿Cómo surgió esta dieta japonesa?
La isla tiene adultos mayores que superan los 100 años de edad (y su Ãndice de masa corporal oscila entre el 18 y 22), por lo que en definitiva, ha mostrado ser efectivo para la salud de ese paÃs.
De acuerdo con estudios, gracias a este plan de alimentación japonés de 21 dÃas se reduce la probabilidad de padecer cáncer y tener un ataque al corazón, además de que controla los niveles de colesterol y mejora el estado de ánimo.
Preparación antes del plan japonés
Si quieres conocer más sobre esta tendencia de nutrición, debes saber que hay una fase de preparación. Lo importante es comenzar a reducir de manera gradual la cantidad de comida para que el estómago se acostumbre a ingerir una cantidad de alimentos óptima. No obstante, todo lo que se consume deberá ser lo más saludable posible.
Plan diario
Una vez que te has preparado por al menos dos semanas, ya puedes iniciar el plan. Estas son las indicaciones del dÃa 1 al 7 y una vez que termine la semana, se repite 3 veces hasta completar los 21 dÃas. No obstante, antes de continuar y si es que deseas intentarlo, te sugerimos acudir a un nutriólogo para que te asesore de la mejor manera posible según tu estado de salud.
DÃa 1
Desayuno: té o café sin azúcar.
Comida: 2 huevos estrellados, revueltos o cocidos, una ensalada de lechuga romana con un poco de aceite de oliva y un jitomate.
Cena: pescado a la parrilla o al vapor con zanahorias.
Hacer cardio 30 minutos.
DÃa 2
Desayuno: café solo con un pan tostado.
Comida: pescado a la parrilla o al vapor con ensalada de lechuga romana y un poco de aceite de oliva.
Cena: salmón a la parrilla y un yogur natural sin grasa.
Hacer ejercicios de femoral y glúteos 30 minutos.
DÃa 3
Desayuno: té sin azúcar.
Comida: un huevo estrellado y 3 zanahorias hervidas con aceite de oliva y limón.
Cena: dos manzanas.
Hacer ejercicios de hombros y pecho 30 minutos.
DÃa 4
Desayuno: café o té sin azúcar.
Comida: verduras a elegir con un poco de aceite de oliva y dos manzanas.
Cena: 2 huevos estrellados y un pescado a la parrilla con lechuga romana y aceite de oliva.
Hacer ejercicios de cuádriceps y glúteos 30 minutos.
DÃa 5
Desayuno: una zanahoria hervida o cruda.
Comida: pescado al vapor con un jitomate.
Cena: pescado a la parrilla, al vapor o hervido, y ensalada de lechuga romana con aceite de oliva.
Hacer ejercicios de espalda y bÃceps 30 minutos.
DÃa 6
Desayuno: café sin azúcar.
Comida: pechuga de pollo a la plancha con ensalada de zanahorias.
Cena: 2 huevos estrellados y verduras hervidas.
Hacer ejercicios de abdominales y trÃceps durante 30 minutos.
DÃa 7
Desayuno: café o té sin azúcar.
Comida: un bistec y verduras a elegir.
Cena: lo que quieras de los dÃas anteriores.
Hacer cardio 30 minutos.
Recuerda que este es un plan de alimentación que ha funcionado por años en personas del oriente con un estilo de vida muy diferente al nuestro, asà que antes de que quieras copiar una tendencia de nutrición tal cual, te sugerimos una y otra vez que antes consultes a un especialista.
¡Asà también tendrás mejores resultados!
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